Avial kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avial kari
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65332 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
1 ks | Brambory rané |
200 g | Brambory sladké (Batáty) |
200 g | Cuketa |
200 g | Dýně |
100 g | Fazole bílé sterilované |
0,3 kávová lžička | Kurkuma |
2 polévková lžíce | Máslo |
1 ks | Mrkev kořen |
200 g | Rýže Basmati |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 547,1mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 7g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,4mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory sladké (Batáty), Cuketa, Dýně, Fazole bílé sterilované, Kurkuma, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brambory rané, Mrkev kořen, Rýže Basmati mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Máslo nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Avial kari postup přípravy receptu:
1 | Rýži uvaříme podle návodu na obalu. |
2 | Veškerou zeleninu oloupeme a nakrájíme na čtverečky o velikosti 2 cm. |
3 | Dáme ji do hrnce spolu s fazolemi, zalijeme půl hrnkem vody a přidáme kurkumu. Dobře promícháme. Dusíme doměkka. |
4 | Vmícháme kokosové máslo a ještě trochu vody. |
5 | Osolíme podle chuti. |
6 | Zeleninovou směs podáváme s rýží. |
Poznámka
Voda na vaření rýže podle potřeby.