Jednoduchý recept

Brokolicová polévka s kešu ořechy

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65346

Ingredience

1 ks Brambory rané
200 g Brokolice
200 g Cizrna konzervovaná
2 kávová lžička Kari koření
3 polévková lžíce Olej olivový
6 polévková lžíce Ořechy Kešu
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1,4 kávová lžička Sůl mořská
325 ml Voda pitná
1 l Vývar zeleninový
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 387 kcal
Kilojoule 1 621kJ
12% Sacharidy 44 g
26% Tuky 20 g
101% Sodík 2 g
24% Bílkoviny 13 g

Brokolicová polévka s kešu ořechy postup přípravy receptu:

1

Na dvou lžících olivového oleje opečeme většinu kešu a česnek. Po minutě přidáme růžičky brokolice a oloupanou a na kostičky nakrájenou bramboru. Smažíme 5 minut. Poté zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme 20 minut doměkka. Odstavíme.

2

Až polévka trochu vychladne, rozmixujeme ji dohladka. Osolíme a opepříme podle chuti a přidáme vodu. Ještě 5 minut vaříme.

3

Na plech rozprostřeme slitou cizrnu, zastříkneme ji olejem a trochou soli. Přidáme i kari koření a pečeme na 220 °C asi 15 minut. Pak přidáme i zbylé kešu a ještě 5 minut pečeme.

4

Polévku podáváme ozdobenou pečenou cizrnou a kešu ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept