Jednoduchý recept

Soba nudle s arašídovou omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65348
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 stroužek	Česnek
2 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
1 ks	Limetka
75 g	Máslo arašídové
1 ks	Mrkev kořen
250 g	Nudle Soba
50 ml	Ocet rýžový
2 kávová lžička	Omáčka rybí
2 kávová lžička	Omáčka sójová
1 ks	Paprika červená
2 polévková lžíce	Sezam - semena
2 kávová lžička	sirup agávový
50 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 252 kcal

Kilojoule 1 055kJ

8% Sacharidy 29 g

16% Tuky 12 g

19% Sodík 388 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	234,4mg
Vláknina	8g
Vitamín A	693,1mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	28,7mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Koriandr čerstvý, Limetka, Máslo arašídové, Omáčka rybí, Paprika červená, Sezam - semena, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Nudle Soba, Ocet rýžový , Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Soba nudle s arašídovou omáčkou postup přípravy receptu:

1	Nudle uvaříme podle návodu.
2	Smícháme limetkovou šťávu, arašídové máslo, agávový sirup, sójovou i rybí omáčku, ocet, vodu a utřený česnek a vše rozmixujeme dohladka.
3	Papriku nakrájíme na drobno a smícháme ji s nudlemi a strouhanou mrkví.
4	Zalijeme omáčkou a podáváme posypané koriandrem a sezamovými semínky.