Jednoduchý recept

Cizrnové kari se sladkými bramborami

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65373

Ingredience

2 ks Brambory sladké (Batáty)
1 ks Cibule
400 g Cizrna konzervovaná
2 polévková lžíce Kari koření
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 ks Paprika červená
150 g Rýže
1 kávová lžička Skořice mletá
125 ml Voda pitná
280 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 367 kcal
Kilojoule 1 536kJ
20% Sacharidy 72 g
5% Tuky 3 g
37% Sodík 738 mg
29% Bílkoviny 16 g

Cizrnové kari se sladkými bramborami postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme na jemno. Špenát nakrájíme na kousky.

2

Batáty oloupeme a nakrájíme na 1 cm velké kostičky.

3

Hnědou rýži uvaříme podle návodu na obalu.

4

Na pánev dáme 2 lžíce vody a na ní blanšírujeme cibuli. Po třech minutách přidáme kari koření, kmín a skořici. Pořádně promícháme. Přidáme zbylou vodu, rajčata, brambory a cizrnu. Promícháme a vaříme 20 minut.

5

Poté přidáme papriku nakrájenou na drobné kostičky a po dvou minutách i špenát. Vaříme 8 minut.

6

Odstavíme a vmícháme koriandr.

7

Podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept