Smažený tempeh s kapustou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažený tempeh s kapustou
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65374 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Cibule červená |
100 g | Kapusta hlávková |
1 kávová lžička | Kari koření |
1 kávová lžička | Kmín mletý |
1 polévková lžíce | Olej kokosový |
7 g | Pepř černý mletý |
150 ml | Pyré rajčatové |
7 g | Sůl |
1 ks | Tempeh Naural |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 284,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 8g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 60,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kapusta hlávková, Kari koření, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Kmín mletý, Pepř černý mletý, Pyré rajčatové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Olej kokosový, Tempeh Naural nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Smažený tempeh s kapustou postup přípravy receptu:
1 | Tempeh nalámeme na menší kousky. Opečeme ho na kokosovém oleji. Po třech minutách přidáme cibuli. |
2 | Smažíme ještě 2 minuty. Vmícháme kmín, kari, sůl, pepř a rajčatovou omáčku. |
3 | Vaříme 3 minuty. |
4 | Kapustu nakrájíme na proužky a přidáme ji do rajčatové směsi. Dvě minuty povaříme. |