Falešný marcipán ze sušeného mléka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Falešný marcipán ze sušeného mléka
Falešný marcipán ze sušeného mléka
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 65379 |
| Kategorie: | Dezerty a moučníky |
Ingredience
| 200 g | Cukr moučkový |
| 1 kávová lžička | Med včelí |
| 200 g | Mléko sušené polotučné |
| 1 kávová lžička | Olej rostlinný |
| 1 kávová lžička | Potravinářská barva |
| 0,3 kávová lžička | Tresť mandlová |
| 2 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 42g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 1,9mg |
| Vláknina | 8,8mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Med včelí, Olej rostlinný, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Mléko sušené polotučné, Potravinářská barva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
2 -
Falešný marcipán ze sušeného mléka postup přípravy receptu:
| 1 | Moučkový cukr i sušené mléko prosejeme a promícháme. Přilijeme olej, med, pár kapek mandlového aroma a postupně během zpracovávání přiléváme po kapkách vodu. |
| 2 | Dobře propracujeme těsto, které můžeme rozdělit na více dílů a různě obarvit potravinářským barvivem. |
| 3 | Každý díl vytvarujeme do válečku, zabalíme do potravinářské fólie a na chvíli dáme do chladničky. Falešný marcipán před použitím buď vyválíme nebo z něj tvarujeme různé ozdoby či figurky. |
Poznámka
Množství vody upravíme podle potřeby.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
Dělala jsem menší ozdůbky, s hmotou se moc dobře pracovalo. Jen jsem při přípravě použila o 2 lžíce více vody, ale to se píše v poznámce. Tento falešný marcipám není až tak moc přeslazený. Za sebe můžu doporučit a dávám palec nahoru.