Jednoduchý recept

Cizrnové kari

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 150 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 135 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65446

Ingredience

4 ks Chilli paprička zelená
1 ks Cibule
1 ks Citronová tráva
1 g Cizrna
3 polévková lžíce Cukr třtinový
2 polévková lžíce Kari koření
400 ml Mléko kokosové
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
80 ml Olej slunečnicový
1 ks Rajčata
1 polévková lžíce Sůl
125 ml Voda pitná
2 kávová lžička Zázvor mletý
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 282 kcal
Kilojoule 1 178kJ
5% Sacharidy 19 g
31% Tuky 23 g
13% Sodík 255 mg
4% Bílkoviny 2 g

Cizrnové kari postup přípravy receptu:

1

Cizrnu namočíme přes noc.

2

Rajčata a cibuli nakrájíme na kostičky.

3

Chilli papričky zbavíme semínek a nakrájíme na jemno.

4

Česnek utřeme. Spolu s cibulí, zázvorem, chilli papričkami, kari kořením, cukrem je utřeme dohladka. Tuto pastu opékáme 15 minut na olivovém oleji.

5

Poté přidáme rajčata a ještě 5 minut povaříme (jestliže se směs přichytává, podlijeme ji trochou vody).

6

Přidáme kokosové mléko, citronovou trávu i limetkové listy, sůl a promícháme. Přidáme cizrnu a vodu a vaříme 2 hodiny doměkka za občasného podlévání.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept