Jednoduchý recept

Bramborové knedlíčky smažené

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 6546
Kategorie: Přílohy

Ingredience

500 g Brambory vařené
50 g Máslo čerstvé
80 g Mouka pšeničná hrubá
150 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
150 g Sýr Eidam cihla 40%
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 773 kcal
Kilojoule 3 234kJ
11% Sacharidy 41 g
80% Tuky 60 g
26% Sodík 519 mg
32% Bílkoviny 18 g

Bramborové knedlíčky smažené postup přípravy receptu:

1

Uvařené brambory horké prolisujeme.

2

Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme sůl, koření, prolisované brambory a mouku. Zapracujeme těsto.

3

Z těsta tvoříme kuličky velikosti ořechu a smažíme je na oleji dozlatova.

4

Hotové knedlíčky sypeme nastrouhaným sýrem.

Poznámka

Podáváme k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept