Recept

Kuřecí prsíčka s bylinkami a octem balsamico

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	6555
Kategorie:	Maso

Ingredience

4 polévková lžíce	Balsamico ocet
2 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Hořčice Dijonská
4 ks	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Provensálské koření
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal

Kilojoule 1 085kJ

1% Sacharidy 2 g

10% Tuky 7 g

15% Sodík 292 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	128,0mg
Draslík	758,3mg
Vláknina	144,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,2mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Česnek, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice Dijonská, Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Provensálské koření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsíčka s bylinkami a octem balsamico postup přípravy receptu:

1	Kuřecí prsa omyjeme a uděláme nožem několi zářezů. Smícháme prolisovaný česnek, provensálské koření, pepř, hořčici, olej, balsamico ocet, vložíme kuře a důkladně ze všech stran obalíme. Zakryjeme a necháme půl hodiny odležet v lednici.
2	Poté grilujeme na venkovním grilu na středně žhavým uhlím cca 7min z každé strany nebo v troubě s předehřátým horním grilem. Ochutíme solí a ihned podáváme.