Jednoduchý recept

Sendvič se smaženým vejcem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65588
Kategorie:	Burgery, sendviče

Ingredience

400 g	Bio Chléb žitný
4 polévková lžíce	Máslo čerstvé
110 g	Rukola
240 g	Slanina anglická
4 polévková lžíce	Sojanéza
120 g	Sýr Gruyére
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 586 kcal

Kilojoule 2 452kJ

12% Sacharidy 42 g

49% Tuky 37 g

9% Sodík 189 mg

40% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	302,3mg
Draslík	203,5mg
Vláknina	880,0mg
Vitamín A	566,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,1mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sýr Gruyére, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Bio Chléb žitný, Slanina anglická, Sojanéza nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Sendvič se smaženým vejcem postup přípravy receptu:

1	Slaninu nakrájíme na 12 plátků po 20 g. Smažíme ji na pánvi dozlatova. Pak ji vyjmeme.
2	Chléb nakrájíme na 8 plátků. Smažíme je nasucho v pánvi (nebo na výpeku ze slaniny) z obou stran dozlatova. Polovinu plátků potřeme máslem a druhou polovinu sojanézou.
3	Sýr nakrájíme na 4 plátky. Dáme na plátky chleba s máslem. Na něj přijde ještě horká slanina.
4	Na slaninu přijde jedno smažené vejce a hrst rukoly a přiklopíme chlebem potřeným sojanézou (nebo majonézou, chcete-li).