Jednoduchý recept

Míchaná vejce s houbami a šalvějí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65593
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 polévková lžíce	Kreolis Extra panenský olivový olej s bylinkami a kořením
1 kávová lžička	Kurkuma
7 g	Pepř černý mletý
2 kávová lžička	Šalvěj čerstvá
7 g	Sůl
4 ks	Vejce slepičí
50 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 99 kcal

Kilojoule 414kJ

1% Sacharidy 4 g

8% Tuky 6 g

38% Sodík 761 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	245,3mg
Draslík	172,7mg
Vláknina	3g
Vitamín A	430,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,1mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kurkuma, Šalvěj čerstvá, Sůl, Vejce slepičí, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Kreolis Extra panenský olivový olej s bylinkami a kořením nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Míchaná vejce s houbami a šalvějí postup přípravy receptu:

1	Houby nakrájíme na plátky a smažíme je na olivovém oleji asi 3 minuty. Poté přidáme nasekanou šalvěj a ještě minutu smažíme.
2	Přidáme rozšlehaná vejce, kurkumu a pepř. Mícháme, až se vejce srazí, poté osolíme.
3	Rozdělíme na talíře a ihned podáváme.