Madame croque - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Madame croque
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | kopacka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 65633 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
0,5 balení | Chléb toastový |
40 g | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Mléko polotučné |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
8 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
0,3 kávová lžička | Sůl |
80 g | Šunka dušená |
80 g | Sýr Gouda 30% |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 552,2mg |
Draslík | 160,1mg |
Vláknina | 89,8mg |
Vitamín A | 571,1mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 24,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chléb toastový, Sádlo škvařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Šunka dušená, Sýr Gouda 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Madame croque postup přípravy receptu:
1 | Toastový chléb nakrájíme na 8 plátků. Použít můžeme i chleba obyčejný, jakýkoliv. |
2 | Všechny plátky chleba potřeme máslem. Na čtyři plátky chleba rozdělíme šunku a sýr. Přiklopíme druhým plátkem (máslo je vevnitř sendviče). |
3 | Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem a obalíme v ní chleba z obou stran. |
4 | Na pánev dáme lžíci sádla. Když je rozpuštěné, dáme jeden chléb. Ten otočíme, když je opečený dozlatova a sýr se rozpustí, a přidáme druhou lžíci sádla. |
5 | Totéž opakujeme se zbylými chleby. |
6 | Podáváme. |
Rázem je to moje oblíbené jídlo! Fakt super!