Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 65711
Kategorie: Koláče

Ingredience

Těsto
75 g Čokoláda na vaření
125 g Cukr moučkový
2 kávová lžička Cukr vanilka
1 polévková lžíce Kakao - prášek
150 ml Koňak vaječný
0,5 ks Kypřicí prášek do pečiva
125 g Máslo čerstvé
225 g Mouka polohrubá
4 ks Vejce slepičí
Poleva
2 kávová lžička Cukr vanilka
4 polévková lžíce Koňak vaječný
Na formu
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 478 kcal
Kilojoule 2 002kJ
15% Sacharidy 53 g
32% Tuky 24 g
2% Sodík 43 mg
15% Bílkoviny 9 g

Šachovnicový koláč postup přípravy receptu:

1

Máslo (nebo Heru) vymícháme v míse s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vejce a vaječný koňak. Nakonec přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a těsto dobře promícháme.

2

Polovinu těsta nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané vhodné formy. Do zbylého těsta přidáme rozpuštěnou čokoládu, kakao a mléko. Dobře promíchejte a těsto lžící klademe na světlé těsto do tvaru mřížky.

3

Koláč pečeme 30-40 minut v předehřáté troubě při 170-180°C

4

Z moučkového cukru a vaječného koňaku umícháme hladkou polevu. Ještě horký koláč polevou potřeme a před podáváním necháme vychladnout.

Poznámka

1

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept