Jednoduchý recept

Kuřecí stehýnka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	65902
Kategorie:	Maso

Ingredience

Na marinádu
4 ks	Kuřecí stehna
50 g	Máslo čerstvé
200 ml	Voda pitná
1 kávová lžička	Kari koření
2 polévková lžíce	Kečup
0,5 polévková lžíce	Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 494 kcal

Kilojoule 2 068kJ

1% Sacharidy 2 g

49% Tuky 37 g

8% Sodík 160 mg

65% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	145,4mg
Cholesterol	184,0mg
Draslík	399,9mg
Vláknina	166,0mg
Vitamín A	248,5mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kuřecí stehna, Voda pitná, Kari koření mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Kečup, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí stehýnka postup přípravy receptu:

1	Kuřecí stehna vykostíme a osolíme (kůži nestahujeme).
2	V kastrolku rozpustíme máslo, vmícháme ostatní suroviny na marinádu a chvilku povaříme.
3	Hotovou prochladlou marinádou potřeme kuřecí stehna a necháme pod fólií alespoň hodinu marinovat.
4	Poté vložíme stehna do kastrolu na máslo, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme dozlatova za občasného podlévání horkou vodou a přelévání výpekem.