Jednoduchý recept

Minutkový guláš

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	65915
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
0,5 polévková lžíce	Paprika mletá sladká
2 ks	Paprika zelená
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Protlak rajčatový sterilovaný
0,5 kávová lžička	Sůl
600 g	Vepřová kýta
3 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 558 kcal

Kilojoule 2 334kJ

3% Sacharidy 11 g

52% Tuky 39 g

12% Sodík 248 mg

70% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	134,0mg
Draslík	930,6mg
Vláknina	5g
Vitamín A	425,4mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	46,5mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Paprika zelená, Protlak rajčatový sterilovaný, Sůl, Vepřová kýta, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Minutkový guláš postup přípravy receptu:

1	Kýtu nakrájíme na hranolky, cibuli nahrubo. Očištěné papriky nakrájíme na nudličky, česnek prolisujeme.
2	Maso na rozpáleném oleji zarestujeme, vmícháme cibuli a osmažíme.
3	K masu přidáme papriky a česnek. Promícháme a chvíli smažíme. Poté vmícháme mletou papriku, protlak, přidáme vodu, sůl a pepř a krátce podusíme.