Margot řezy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Margot řezy
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65919 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
150 g | Cukr moučkový |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
2 dl | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
1 dl | Olej rostlinný |
3 ks | Vejce slepičí |
Pudinková náplň | |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Kakao - prášek |
500 ml | Mléko polotučné |
1 ks | Pudinkový prášek - čokoládový |
Poleva | |
1 ks | Čokoláda Margot |
1 ks | Cukr vanilka |
300 g | Zakysaná smetana |
Na plech | |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 45g |
---|---|
Cholesterol | 84,0mg |
Draslík | 197,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 224,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Vejce slepičí, Cukr krupice, Kakao - prášek, Pudinkový prášek - čokoládový, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mléko polotučné, Čokoláda Margot, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Margot řezy postup přípravy receptu:
1 | V míse ušleháme žloutky s moučkovým cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a přilijeme podle potřeby mléko. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. |
2 | Těsto vlijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. |
3 | Z mléka, pudinkového prášku, cukru a kakaa uvaříme pudink, který ozdobně nalijeme na těsto. |
4 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. |
5 | Po upečení moučník potřeme zakysanou smetanou promíchanou s vanilkovým cukrem a povrch posypeme nastrouhanou čokoládou Margot. |
6 | Před podáváním necháme v chladu, potom krájíme na řezy. |
Margot mam opravdu ráda a za tenhle recept jsem opravdu vděčná