Jednoduchý recept

Špenátovo-šalotková pomazánka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	27 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65940
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

1 kávová lžička	Česnek sušený
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 kávová lžička	Pepř růžový mletý
1 ks	Šalotka
50 g	Špenát listový čerstvý
7 g	Sůl
120 g	Sýr krémový
300 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 156 kcal

Kilojoule 652kJ

3% Sacharidy 10 g

16% Tuky 12 g

40% Sodík 794 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	33,0mg
Draslík	256,2mg
Vláknina	1g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,9mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek sušený, Šalotka, Špenát listový čerstvý, Sůl, Sýr krémový, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř růžový mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špenátovo-šalotková pomazánka postup přípravy receptu:

1	Špenát omyjeme a nasekáme ho najemno. Vaříme ho v horké vodě asi 5 minut. Poté ihned propláchneme ve studené vodě. Vymačkejte z něj všechnu tekutinu.
2	Šalotku nasekáme na jemno a smažíme ji na olivovém oleji. Po pěti minutách přidáme i česnek a ještě minutu smažíme.
3	Špenát smícháme s krémovým sýrem a rozmixujeme je dohladka. Vmícháme vychladlou cibulovou směs, sůl a pepř a promícháme.
4	Můžeme sníst ihned nebo ještě zapéct na 7 minut na 200 °C.