Jednoduchý recept

Pečené rajčatové chlebíčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65948
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

50 ml	Balsamico ocet
1 kávová lžička	Česnek sušený
1 polévková lžíce	Cukr třtinový
400 g	Listové těsto
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Provensálské koření
250 g	Rajčata Cherry
1 kávová lžička	Sůl
1 polévková lžíce	Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 320 kcal

Kilojoule 1 338kJ

8% Sacharidy 30 g

27% Tuky 21 g

7% Sodík 138 mg

8% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	20,0mg
Draslík	142,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	31,7mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,7mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Balsamico ocet, Česnek sušený, Cukr třtinový, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Olej olivový, Pepř černý mletý, Provensálské koření, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené rajčatové chlebíčky postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 180 °C.
2	Cherry rajčátka přepůlíme a v míse je smícháme s olejem, česnekem, nasekaným tymiánem, provensálským kořením, solí a pepřem. Poté je smažíme 20 minut na mírném plameni.
3	Mezitím si balsamico smícháme s cukrem a vařením zredukujeme (trvá to 10 min).
4	Listové těsto vyválíme, aby bylo tak akorát velké na plech. Tam ho také položíme – na pečící papír.
5	Na těsto rozprostřeme cherry rajčata a pečeme 20 minut.
6	Ještě teplé zastříkneme balsamicovou redukcí a ihned podáváme.