Jednoduchý recept

Klobásové koláčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (30%)
ID receptu: 65967
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

1 ks Klobása vepřová
250 g Máslo čerstvé
350 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Sůl
100 g Sýr Eidam cihla 40%
1 ks Vejce slepičí
200 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 852 kcal
Kilojoule 3 563kJ
15% Sacharidy 53 g
84% Tuky 63 g
12% Sodík 245 mg
34% Bílkoviny 19 g

Klobásové koláčky postup přípravy receptu:

1

Z hladké mouky, másla, zakysané smetany a špetky soli vypracujeme vláčné těsto. Necháme několik hodin, nejlépe do druhého dne, uležet v chladu.

2

Z těsta vykrájíme kolečka o průměru asi 4cm.

3

Kolečka urovnáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a do každého vmáčkneme kolečko klobásy. Nakonec kolečka klobásy posypeme nastrouhaným sýrem.

4

Koláčky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

Poznámka

1

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

 
WeNdY96
Klobásové koláčky
Skvělé koláčky

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept