Jednoduchý recept

Cigánské řezy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	65973
Kategorie:	Řezy

Ingredience

420 g	Cukr moučkový
1 polévková lžíce	Kakao - prášek
500 g	Linecké těsto
4 polévková lžíce	Marmeláda rybízová
280 g	Ořechy vlašské
6 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal

Kilojoule 1 299kJ

11% Sacharidy 41 g

20% Tuky 15 g

2% Sodík 34 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	41g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	142,6mg
Vláknina	3g
Vitamín A	4,7mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek, Ořechy vlašské, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Marmeláda rybízová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Linecké těsto nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Cigánské řezy postup přípravy receptu:

1	Křehké (linecké) těsto rozválíme na plát, přeneseme na plech a necháme 10 minut zapéct ve středně vyhřáté troubě. Potom necháme na plechu vychladnout.
2	Vychladlé těsto potřeme marmeládou a hmotou umíchanou ze sněhu z bílků, z cukru, kakaa a mletých ořechů.
3	Pečeme 30 minut ve středně vyhřáté troubě. Po částečném vychladnutí moučník krájíme na řezy.