Jednoduchý recept

Avokádový toast caprese

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	66046
Kategorie:	Rizota

Ingredience

1 ks	Avokádo
300 g	Chléb toastový
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
50 g	Mozzarella
7 g	Pepř černý mletý
50 g	Rajčata Cherry
7 g	Sůl
1 hrst	Bazalka

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal

Kilojoule 1 507kJ

13% Sacharidy 48 g

18% Tuky 13 g

61% Sodík 1 g

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	48g
Cholesterol	9,9mg
Draslík	487,6mg
Vláknina	15g
Vitamín A	263,7mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,5mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Chléb toastový, Citronová šťáva, Mozzarella, Sůl, Bazalka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Avokádový toast caprese postup přípravy receptu:

1	Plátky toastového chleba opečeme dohněda.
2	Avokádo zbavíme pecky a oloupeme, dužinu rozmačkáme vidličkou spolu s citronovou šťávou, solí a pepřem.
3	Touto avokádovou směsí potřeme všechny plátky toastového chleba.
4	Nahoru pak rozdělíme přepůlená cherry rajčátka, na kostičky nakrájenou mozarellu a ozdobíme čerstvou bazalkou.
5	Podáváme.