Kuře na jehle se šunkou a šalvějí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře na jehle se šunkou a šalvějí
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6613 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Chléb konzumní |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
4 ks | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
12 ks | Šalvěj čerstvá |
6 ks | Šunka dušená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 203,0mg |
Draslík | 784,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Šalvěj čerstvá mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře na jehle se šunkou a šalvějí postup přípravy receptu:
1 | Každý plátek kuřecího masa rozřízneme podélně na 3 proužky. |
2 | Připravíme marinádu. Smícháme prolisovaný česnek, pepř, citronovou šťávu a olej. Vložíme maso a důkladně obalíme. |
3 | Na každý plátek šunky položíme jeden list šalvěje a jeden kousek masa a zabalíme. Po třech napíchneme na špízy. Na konce špízu napíchneme kostky chleba pokapané olivovým olejem. |
4 | Grilujeme 8-10min na venkovním grilu nad středně horkým uhlím nebo v troubě s předehřátým horním grilem. Pravidelně obracíme. |
5 | Špízy podáváme horké např. s aioli s pečenými paprikami. |