Jednoduchý recept

Kroupy s vepřovým masem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 130 minut
Doba přípravy: 70 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 6623

Ingredience

80 g Cibule
20 g Houby sušené
240 g Ječné kroupy
180 g Kapusta hlávková
5 špetka Pepř černý mletý
40 g Strouhanka
50 g Sádlo škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
400 g Vepřová plec
1 l Voda pitná
2 dl Vývar z hovězích kostí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 674 kcal
Kilojoule 2 821kJ
17% Sacharidy 62 g
48% Tuky 36 g
22% Sodík 448 mg
52% Bílkoviny 29 g

Kroupy s vepřovým masem postup přípravy receptu:

1

Kroupy uvaříme, scedíme a propláchneme vodou.

2

Nakrájím si najemno cibuli, osmahneme na sádle a přidáme nakrájené maso.

3

Osolíme, opepříme a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí masa.

4

V jiné nádobě si uvaříme nakrájené houby a na nudličky nakrájenou kapustu.

5

Jakmile je maso měkké a šťáva trochu vysmahnutá, přidáme kroupy, houby s kapustou a strouhanku.

6

Vše zamícháme a ochutíme rozetřeným česnekem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept