Jednoduchý recept

Obložený koláč z listového těsta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	6633
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

400 g	Listové těsto
1 kávová lžička	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
250 g	Sýr Eidam uzený 45%
2 ks	Vejce slepičí
500 g	Zeleninová směs jarní - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 761 kcal

Kilojoule 3 184kJ

14% Sacharidy 49 g

67% Tuky 51 g

5% Sodík 99 mg

54% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	274,8mg
Cholesterol	156,0mg
Draslík	39,8mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr Eidam uzený 45%, Zeleninová směs jarní - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Obložený koláč z listového těsta postup přípravy receptu:

1	Podusíme na másle mraženou zeleninu, osolíme a opepříme.
2	Do mírně vychlazené směsi přidáme rozšlehaná vejce.
3	Rozválíme na plát těsto a přendáme na plech a okraj mírně zdvihneme.
4	Zeleninu naneseme na těsto, posypeme nastrouhaný sýrem a pečeme na 200 stupňů.