Recept

Lečo se smetanou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	6641
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

60 g	Cibule
250 g	Klobása Dunajská
1 špetka	Kmín celý
20 g	Mouka pšeničná hladká T 650
500 g	Paprikové lusky čerstvé
500 g	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl
60 g	Tuk
0,3 l	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 621 kcal

Kilojoule 2 597kJ

6% Sacharidy 20 g

71% Tuky 54 g

14% Sodík 274 mg

31% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	46,8mg
Draslík	659,7mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	133,7mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Kmín celý, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Tuk, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Klobása Dunajská, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lečo se smetanou postup přípravy receptu:

1	Na osmažené cibuli udusíme papriky s rajčaty a kořením.
2	Zahustíme zálivkou ze smetany rozkvedlané s moukou a povaříme.
3	Před podáváním vmícháme opečenou uzeninu (nebo uzené maso) nakrájenou na plátky.
4	Podáváme s bramborami, rýží, nebo s pečivem.