Bác - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bác
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 676 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
3 ks | Brambory |
4 ks | Česnek |
20 g | Droždí sušené |
1 špetka | Kontryhel obecný |
3 dl | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
1 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 66g |
---|---|
Cholesterol | 71,8mg |
Draslík | 415,0mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 72,2mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Droždí sušené, Sádlo škvařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kontryhel obecný nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Bác postup přípravy receptu:
1 | Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme chvíli kynout. |
2 | Pak přidáme vejce, mouku, zbylé mléko, sůl, nastrouhané a dobře vymačkané syrové brambory, okořeníme rozetřeným česnekem, kontryhelem a necháme kynout. |
3 | Po vykynutí dáme těsto do sádlem vymazaného pekáče a pečeme v troubě. |