Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 315 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 300 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 6765

Ingredience

200 g Anglická slanina
2 ks Cibule
50 g Cukr krupice
500 g Fazole černé
1 polévková lžíce Hořčičné semínko
60 ml Melasa
1 hrst Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
250 ml Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 kávová lžička Sůl
3 l Voda pitná
30 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 417 kcal
Kilojoule 1 746kJ
16% Sacharidy 58 g
19% Tuky 14 g
19% Sodík 373 mg
31% Bílkoviny 17 g

Mexické fazole postup přípravy receptu:

1

Fazole propláchneme a necháme do druhého dne namáčet ve vodě.

2

Ve velkém kastrolu rozehřejeme olej a necháme vysmažit na kousky nakrájenou slaninu. Přidáme najemno nakrájeno cibuli a asi 5min orestujeme. Poté přidáme melasu, cukr, rajčata, hořčičné smínko a zalijeme asi 3litry vody. Nasypeme fazole, přivedeme k varu a na středním ohni vaříme 4-5hodin tak, aby se odpařila většina tekutiny.

3

Na závěr přidáme nastrouhanou čokoládu, ochutíme solí a pepřem.

4

Fazole podáváme dozdobené lístky oregana.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept