Jednoduchý recept

Salát z těstovin se sýrem bocconcini, chřestem a oreganem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6781

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
155 g Chřest bílý
1 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
2 polévková lžíce Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Rajčata Cherry
200 g Sýr Bocconcini
1 špetka Sůl
350 g Těstoviny Conchiglie

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 483 kcal
Kilojoule 2 023kJ
15% Sacharidy 53 g
26% Tuky 19 g
3% Sodík 63 mg
44% Bílkoviny 25 g

Salát z těstovin se sýrem bocconcini, chřestem a oreganem postup přípravy receptu:

1

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.

2

Chřest nakrájíme na malé kousky, krátce povaříme, vyjmeme a zchladíme v ledové vodě. Jakmile vychladne,zcedíme jej a necháme okapat.

3

V salátové míse smícháme těstoviny, chřest, na tenké plátky nakrájený sýr, na čtvrtiny nakrájená rajčata a lístky čerstvého oregana.

4

Salát pokapeme zálivkou, na kterou rozšleháme ořechový olej, oba octy, sůl a pepř. Dobře promícháme a podáváme.

Poznámka

Bocconcini-malé bochánky čerstvé mozzarelly

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept