Karbanátky s fetou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karbanátky s fetou
Karbanátky s fetou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 6794 |
Kategorie: | Karbanátky z mletého masa |
Ingredience
1 ks | Cuketa |
1 kávová lžička | Hořčice |
4 polévková lžíce | Olej stolní |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
3 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Feta |
1 ks | Vejce slepičí |
500 g | Vepřové maso mleté |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 160,1mg |
Draslík | 662,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 790,5mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 65,6mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cuketa, Olej stolní, Paprika červená, Paprika žlutá, Rajčata loupaná (konzervovaná), Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Vepřové maso mleté mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Karbanátky s fetou postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mleté maso se strouhankou, hořčicí, vejcem, osolíme a opepříme. |
2 | Na kousky nakrájíme sýr feta. |
3 | Z masové směsi děláme placičky, do kterých zabalíme kousek sýra. Poté osmahneme na oleji po obou stranách dozlatova. Hotové karbanátky uchováme v teple. |
4 | Papriky nakrájené na malé kousky a cuketu osmahneme na vysmahnutém oleji, přidáme loupaná rajčata a 15 minut dusíme. Osolíme a opepříme. |
5 | Na omáčku položíme karbanátky a podáváme. |