Jednoduchý recept

Tyčinky tvarohové

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	45 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	6799

Ingredience

1 hrst	Kmín celý
50 g	Máslo čerstvé
250 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce	Sůl
250 g	Tvaroh jemný
1 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 26 kcal

Kilojoule 110kJ

1% Sacharidy 3 g

1% Tuky 1 g

2% Sodík 34 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	41,7mg
Cholesterol	1,0mg
Draslík	2,6mg
Vláknina	280,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín celý, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tyčinky tvarohové postup přípravy receptu:

1	Mouku se solí smícháme, přidáme máslo a rukama propracujeme.
2	Přidáme tvaroh a vypracujeme hladké těsto.
3	Vyválíme ho na 0.5cm silný plát, rozpůlíme ho a každou část přeneseme na pečící papír.
4	Potřeme bílkem a posypeme kmínem.
5	Rozkrájíme plát na tyčinky rádýlkem a vložíme na plech.
6	Pečeme 30 minut při 150 stupních.
7	Po upečení oddělíme a podáváme.