Recept

Křupavé placky s bazalkovým pestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6861

Ingredience

1 hrst Bazalka
1 kávová lžička Cukr krupice
10 g Droždí
4 ks Kukuřice cukrová
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Olej stolní
125 g Pesto
1 kávová lžička Sůl
200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 348 kcal
Kilojoule 1 458kJ
18% Sacharidy 64 g
11% Tuky 8 g
6% Sodík 120 mg
19% Bílkoviny 11 g

Křupavé placky s bazalkovým pestem postup přípravy receptu:

1

Kukuřičné klasy uvaříme doměkka a ostrým nožem oddělíme zrníčka.

2

V mixéru je promixujeme nahrubo s moukou, solí, cukrem a droždím. Do směsi uděláme důlek, přilijeme vlažnou vodu a rukama vypracujeme těsto.

3

Troubu předehřejeme na 200C.

4

Těsto rozválíme na tenké plátky, potřeme olejem a pečeme cca 10-15min dokřupava.

5

Placky podáváme horké, potřené bazalkovým pestem, dozdobené bazalkou.

Poznámka

Můžeme použít i jako přílohu k salátům

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept