Recept

Kukuřičná salsa

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	6863
Kategorie:	Salsy

Ingredience

2 ks	Avokádo
1 ks	Chilli paprička
1 ks	Citrony
400 g	Fazolky ve slaném nálevu - sterilované
1 hrst	Koriandr čerstvý
4 ks	Kukuřice cukrová
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 ks	Papaya
1 špetka	Pepř černý mletý
200 g	Rajčata
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal

Kilojoule 2 860kJ

34% Sacharidy 123 g

31% Tuky 24 g

20% Sodík 407 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	123g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	2g
Vláknina	45g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	154,3mg
Vitamín E	3,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Chilli paprička, Citrony, Fazolky ve slaném nálevu - sterilované, Koriandr čerstvý, Kukuřice cukrová, Papaya, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kukuřičná salsa postup přípravy receptu:

1	Kukuřičné klasy uvaříme doměkka a zrníčka oddělíme od klasu.Avokádo a papáju rozpůlíme,odstraníme pecky a dužinu nakrájíme na kousky.Smícháme s kukuřicí,na kousky nasekanými rajčaty a okapanými fazolkami.Poté rozmixujeme koriandr,chilli papričku,šťávu vylisovanou z citronu a olivový olej.Přelijeme přes připravenou salsu,ochutíme solí a pepřem.
2	Podáváme ke grilovanému masu.