Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Vepřenky 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 691
Kategorie: Maso

Ingredience

2 ks Cibule
4 polévková lžíce Hořčice
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
500 g Vepřové maso mleté
250 ml Voda pitná
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 675 kcal
Kilojoule 2 826kJ
6% Sacharidy 23 g
71% Tuky 53 g
14% Sodík 275 mg
44% Bílkoviny 25 g
Vepřenky
  • Vepřenky
  • 1
  • Vepřenky
  • 2
  • Vložit obrázek

Vepřenky postup přípravy receptu:

1

Mleté vepřové maso smícháme s namočenou, vymačkanou žemlí. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a vše promícháme.

2

Tvoříme malé šištičky a zprudka je opékáme v rozpáleném tuku.

3

Před podáváním je pomažeme hořčicí a posypeme nakrájenou cibulí.

Poznámka

K příloze jsou vhodné brambory, bramborová kaše, chléb.

Komentáře a hodnocení

 
bruschetta
Vepřenky
Nedělala jsem šištičky (ty mám spojené s čevabčiči), ale placičky. Je to výborné jídlo, když není moc času na dlouhé vaření love
 
bruschetta
Vepřenky
Ještě dodám, že jsem umlela plec, mleté maso téměř nekupuju. smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept