Míchaná vejce se smetanovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Míchaná vejce se smetanovou omáčkou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 6952 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cibule |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
8 ks | Vejce slepičí |
250 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 533,4mg |
Draslík | 247,5mg |
Vláknina | 123,3mg |
Vitamín A | 954,4mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,8mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Sůl, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Míchaná vejce se smetanovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Nakrájíme na drobno cibuli, zpěníme na másle, přimícháme mouku a necháme krátce zasmahnout. |
2 | Po troškách přiléváme smetanu a osolíme. |
3 | Míchaná vejce připravíme na másle a při podávání je na talíři posypeme nastrouhaným sýrem. |
Poznámka
Podáváme se smetanovou omáčkou a s topinkou. Na omáčku použijeme 1 lžíci másla, 1 šálek kyselé smetany, 1 lžíci hladké mouky, 1 lžíci jemně nakrájené cibule, sůl dle chuti
Míchaná vejce mám moc ráda a tento recept je také moc dobrý. Vyzkoušejte ho a za chvíli budete mít na talíři učiněnou dobrotu.