Recept

Drůbeží polévka - krém

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 7009

Ingredience

0,5 ks Kuře
60 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
4 ks Pepř černý celý
10 g Petržel - nať
0,3 l Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
100 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 824 kcal
Kilojoule 3 449kJ
11% Sacharidy 41 g
72% Tuky 54 g
18% Sodík 365 mg
87% Bílkoviny 49 g

Drůbeží polévka - krém postup přípravy receptu:

1

Kuře očistíme, omyjeme a rozkrájíme na 4 kusy. Vložíme do osolené vody a vaříme asi 30 minut. Přidáme zeleninu nakrájenou na plátky a vše dovaříme.

2

Kuře vyjmeme, odstraníme kosti a maso rozsekáme. Spolu se zeleninou je rozmixujeme nebo umeleme. Zahustíme jíškou povařenou ve vývaru a přilijeme smetanu rozkvedlanou se žloutkem.

3

Do polévky můžeme přidat nočky nebo sýrové pavézky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept