Recept

Bramborová polévka s hrachem a párkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 7029
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

500 g Brambory
2 stroužek Česnek
150 g Hrách loupaný
1 špetka Majoránka
0,5 l Mléko polotučné
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Párky jemné
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
50 g Tuk
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 876kJ
14% Sacharidy 51 g
25% Tuky 19 g
12% Sodík 236 mg
33% Bílkoviny 19 g

Bramborová polévka s hrachem a párkem postup přípravy receptu:

1

Hrách namočíme přes noc do studené vody, druhý den vodu dolijeme a hrách uvaříme doměkka.

2

Zvlášť uvaříme brambory nakrájené na kostky.

3

Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou z brambor a hrachu, rozšleháme a přidáme protlak z brambor a hrachu.

4

Polévku dosolíme, okořeníme, přilijeme mléko a přidáme párek nakrájený na kolečka. Ještě krátce povaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept