Šunkový koláč - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šunkový koláč
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 7057 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
200 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
6 ks | Rajčata |
250 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
1 špetka | Sůl |
100 g | Šunka dušená |
4 ks | Vejce slepičí |
0,1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 349,1mg |
Draslík | 362,1mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 57,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 16% (pochoutková), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šunkový koláč postup přípravy receptu:
1 | Z mouky, másla, vlažné vody a soli připravíme listové těsto. Necháme je odpočinout. |
2 | Těsto rozválíme, vložíme do dortové formy a propícháme je vidličkou. Poklademe šunkou nakrájenou na tenké plátky a na ni dáme vrstvu oloupaných rajčat, nakrájených na kolečka. Rozšleháme 4 vejce, přilijeme smetanu, osolíme a nalijeme na těsto. |
3 | Pečeme v horké troubě asi 15-20 minut. |
4 | Koláč podáváme teplý. |