Kuskus s kuřecím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuskus s kuřecím masem
Kuskus s kuřecím masem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Petuska |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (20%) |
ID receptu: | 7071 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
50 g | Hrášek |
2 kávová lžička | Kari koření |
4 ks | Koriandr čerstvý |
400 g | Kuřecí prsa |
250 g | Kuskus |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
250 ml | Voda pitná |
4 polévková lžíce | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 92,4mg |
Draslík | 672,8mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 64,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Hrášek, Kari koření, Koriandr čerstvý, Kuskus, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuskus s kuřecím masem postup přípravy receptu:
1 | Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a nadrobno nasekaný česnek. Vše společně osmažíme dozlatova. Pánev stáhneme z ploténky. |
2 | K masu přidáme hrášek, syrový kuskus, kari koření a důkladně promícháme. Zalijeme 250 ml vroucí vody. Přidáme smetanu, promícháme a necháme nabobtnat. |
3 | Směs dochutíme solí a pepřem dle potřeby a na závěr vmícháme sekaný koriandr. Každou porci podáváme ozdobenou lžící kysané smetany. |