Recept

Sýrové tyčinky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	7104
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

120 g	Brambory vařené
120 g	Máslo čerstvé
120 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Ementál (Primátor)
2 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 519 kcal

Kilojoule 2 171kJ

8% Sacharidy 29 g

51% Tuky 38 g

8% Sodík 158 mg

27% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	304,9mg
Draslík	135,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	34,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové tyčinky postup přípravy receptu:

1	Vařené brambory prolisujeme a smícháme je s moukou, máslem, jemně nastrouhaným sýrem a dvěma žloutky. Osolíme, opepříme a vypracujeme těsto.
2	Z těsta vyválíme malé tyčinky, potřeme je vejcem a dáme péci do středně vyhřáté trouby.
3	Podáváme teplé.