Recept

Hořčicová omáčka studená

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7107
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

0,5 ks Citrony
1 špetka Cukr krupice
2 kávová lžička Hořčice
2 polévková lžíce Olej stolní
10 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 358 kcal
Kilojoule 1 499kJ
4% Sacharidy 14 g
41% Tuky 31 g
13% Sodík 266 mg
21% Bílkoviny 12 g

Hořčicová omáčka studená postup přípravy receptu:

1

Žloutky z natvrdo uvařených vajec prolisujeme, smícháme s hořčicí, osolíme, osladíme a přidáme jemně nasekanou petrželku.

2

Potom do omáčky postupně přidáváme olej a citronovou šťávu (nebo ocet).

3

Podáváme ke studenému masu.

Poznámka

Vejce předem uvaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept