Hořčicová salátová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hořčicová salátová omáčka
Hořčicová salátová omáčka
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | svisla |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
| ID receptu: | 7111 |
| Kategorie: | Salátové zálivky |
Ingredience
| 1 kávová lžička | Hořčice |
| 1 špetka | Sůl |
| 1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
| 250 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 8g |
|---|---|
| Cholesterol | 500,2mg |
| Draslík | 385,3mg |
| Vláknina | 374,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,3mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 2,3mg |
| Vitamín E | 1,9mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hořčicová salátová omáčka postup přípravy receptu:
| 1 | Do smetany přidáme prolisovaný žloutek z uvařeného vejce, hořčici a sůl. Pokud je smetana málo kyselá, přilijeme kapku octa. |
| 2 | Vše dobře promícháme a nalijeme na salát. |
Poznámka
Vejce předem uvaříme.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit