Hořčicová salátová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hořčicová salátová omáčka
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 7111 |
Kategorie: | Salátové zálivky |
Ingredience
1 kávová lžička | Hořčice |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
250 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
30% Kalorie 592 kcal
Kilojoule 2 475kJ
3% Sacharidy 10 g
77% Tuky 58 g
22% Sodík 447 mg
19% Bílkoviny 10 g
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 500,2mg |
Draslík | 385,3mg |
Vláknina | 374,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,3mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hořčicová salátová omáčka postup přípravy receptu:
1 | Do smetany přidáme prolisovaný žloutek z uvařeného vejce, hořčici a sůl. Pokud je smetana málo kyselá, přilijeme kapku octa. |
2 | Vše dobře promícháme a nalijeme na salát. |
Poznámka
Vejce předem uvaříme.