Indická zeleninová směs - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Indická zeleninová směs
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Petuska |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (20%) |
ID receptu: | 7115 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kari koření |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 ks | Krabí tyčinky |
1 kávová lžička | Kurkuma |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 ks | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
2 kávová lžička | Omáčka sójová |
500 g | Špagety, Makarony |
1 ks | Sůl |
2 l | Voda pitná |
0,5 ks | Zeleninová směs jarní - mražená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 103g |
---|---|
Cholesterol | 24,8mg |
Draslík | 483,2mg |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,9mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Kmín drcený, Krabí tyčinky, Kurkuma, Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Olej olivový extra panenský, Omáčka sójová, Zeleninová směs jarní - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Indická zeleninová směs postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi orestujeme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme zeleninu, nasekané surimi, zázvor, okořeníme kari kořením, 1/2 lžičkou kurkumy, kmínem, sójovou omáčkou, osolíme, podlijeme lžící vody a krátce dusíme. |
2 | V osolené vodě s 1/2 lžičkou kurkumy vaříme špagety, slijeme a vmícháme do nich nastrouhanou mrkev, přidáme olivový olej a máslo. Špagety smícháme se zeleninovou směsí a podáváme. |