Recept

Omeleta se špenátem, olivami a fetou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 7116

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Olej olivový
4 polévková lžíce Olivy černé
1 polévková lžíce Oregano sušené
3 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
225 g Rajčata
100 g Rajčata sušená sterilovaná
60 g Sýr Feta
0,5 kávová lžička Sůl
10 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek
250 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 293 kcal
Kilojoule 1 224kJ
4% Sacharidy 15 g
25% Tuky 19 g
23% Sodík 459 mg
32% Bílkoviny 18 g

Omeleta se špenátem, olivami a fetou postup přípravy receptu:

1

V míse rozšleháme vejce s nasekaným oreganem, ochutíme solí a pepřem.

2

V hlubší pánvi na oleji krátce podusíme oloupaná a nakrájená rajčata, nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme špenát a dusíme dokud nezměkne. Poté odstavíme, přidáme olivy, rozdrobený sýr a polosušená rajčata. Pánev vrátíme na plotýnku, přilijeme vejce a při nízké teplotě smažíme 10-15min. Téměř hotovou omeletu dopečeme cca 5min dozlatova pod rozehřátým grilem.

3

Papiky opékáme pod rozpáleným grilem, dokud slupka nezhnědne. Necháme vychladnout, oloupeme a ručním mixérem rozšleháme na pyré.

4

Omeletu podáváme zalitou rozmixovanými paprikami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept