Kuře s bylinkami a čočkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s bylinkami a čočkou
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Velech |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (24%) |
ID receptu: | 715 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
110 g | Anglická slanina |
1 ks | Bobkový list |
1 ks | Cibule |
190 g | Čočka jedlá |
800 g | Kuře |
1 špetka | Majoránka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
1 špetka | Tymián sušený |
500 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 168,7mg |
Draslík | 937,1mg |
Vláknina | 30g |
Vitamín A | 319,9mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,7mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Bobkový list, Cibule, Čočka jedlá, Kuře, Majoránka, Sůl, Tymián sušený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s bylinkami a čočkou postup přípravy receptu:
1 | V železném kastrolu osmahneme nakrájenou slaninu tak,aby zhnědla a pustila tuk.Přidáme na proužky nakrájenou cibuli a smažíme asi 2 minuty.Přilijeme kuřecí vývar, přidáme tymián,majoránku, bobkový list, čočku, sůl, pepř. |
2 | Kuřecí maso orestujeme na teflonové pánvi dozlatova a položíme ho do železného kastrolu na čočku. Znovu osolíme, opepříme, posypeme trochou bylinek. Kastrol přiklopíme a vše dáme péci do předehřáté trouby na 190 stupňů. Pečeme zhruba 40 minut. |
3 | Každou porci ozdobíme petrželkou. Podáváme s česnekovým máslem. ( Čočka hnědá nebo zelená - 1 hrnek, po dvou miskách petrželky,majoránky a tymiánu, kuřecí vývar může být z kostky nebo prášku ). |