Zdravý recept

Kuřecí polévka s těstovinami a vaječnou vložkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Velech
Hodnost:	Jen se vezu (24%)
ID receptu:	716
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

120 g	Kuřecí prsa
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
1 hrst	Těstoviny konzumní
3 ks	Vejce slepičí
1500 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 561 kcal

Kilojoule 2 347kJ

2% Sacharidy 7 g

17% Tuky 13 g

66% Sodík 1 g

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	203,2mg
Draslík	192,8mg
Vláknina	39,8mg
Vitamín A	220,9mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Těstoviny konzumní, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí polévka s těstovinami a vaječnou vložkou postup přípravy receptu:

1	Jako první připravíme vaječnou vložku. V misce rozšleháme vejce, přimícháme koriandr nebo petrželku.Rozehřejeme teflonovou pánev a rovnoměrně na ni nalijeme 3 lžíce ušlehaných vajec. Postup je jako při smažení omelety. Postup opakujeme dokud neusmažíme všechna rozšlehaná vejce.
2	Vaječné omelety stočíme a nakrájíme na proužky.
3	Kuřecí vývar uvedeme do varu, přidáme těstoviny - vaříme asi 5 minut dokud nejsou těstoviny měkké. Přidáme na kousky nakrájené maso, sůl a pepř.Necháme asi 2 minuty prohřát. Před podáváním přidáme vaječnou vložku.