Jednoduchý recept

Černý kuba

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Skvělý recept

4 1 Černý kuba 5 1

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	M. Hamrova
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	721
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek	Česnek
30 g	Houby sušené
1 kávová lžička	Kmín celý
250 g	Krupky trhané
1 špetka	Majoránka
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
80 g	Sádlo škvařené
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

48% Kalorie 941 kcal

Kilojoule 3 935kJ

29% Sacharidy 105 g

70% Tuky 52 g

22% Sodík 432 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	105g
Cholesterol	50,8mg
Draslík	948,0mg
Vláknina	3g
Vitamín A	63,7mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	27,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kmín celý, Majoránka, Sádlo škvařené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby sušené, Krupky trhané, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Černý kuba postup přípravy receptu:

1	Trhané krupky propláchneme vařící vodou a uvaříme v osolené vodě. Přidáme trochu kmínu.
2	Utřeme česnek se solí a pepřem, vmícháme do krup společně se sádlem. Přidáme uvařené a nakrájené houby a vše dobře promícháme.
3	Vymastíme pekáč sádlem a směs přendáme. Dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 20 minut. Před zapečením dáme na povrch kousky másla.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vápník	Železo
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Houby sušené - 30,0 g	96 kcal	11 g	12 g	1 g	12 g	0 mg	891 mg	4 mg	2 g	0 IU	0 mg	0 mg	28 mg	21 mg
Máslo čerstvé - 20,0 g	147 kcal	0 g	0 g	17 g	0 g	24 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	4 162 mg	22 mg
Sádlo škvařené - 80,0 g	718 kcal	0 g	0 g	80 g	0 g	78 mg	12 mg	22 mg	0 g	30 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Kmín celý - 1,0 kávová lžička	26 kcal	1 g	3 g	2 g	3 g	0 mg	125 mg	12 mg	1 g	89 IU	0 mg	1 mg	65 mg	5 mg
Krupky trhané - 250,0 g	878 kcal	23 g	192 g	6 g	192 g	0 mg	823 mg	9 mg	0 g	0 IU	1 mg	0 mg	66 mg	6 mg
Majoránka - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	2 mg	0 mg	0 g	8 IU	0 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Voda pitná - 1,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	40 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	30 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	0 g	1 IU	0 mg	3 mg	18 mg	0 mg