Recept

Angreštové suflé

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 724
Kategorie: Poháry, ovoce

Ingredience

500 g Angrešt
1 kávová lžička Citronová kůra
200 g Cukr krupice
1 polévková lžíce Cukr moučkový
1 špetka Skořice mletá
8 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 427 kcal
Kilojoule 1 784kJ
19% Sacharidy 67 g
16% Tuky 12 g
9% Sodík 174 mg
28% Bílkoviny 16 g

Angreštové suflé postup přípravy receptu:

1

Nedozrálé angrešty uvaříme ve vodě a po scezení je propasírujeme přes síto.

2

Žloutky s cukrem a vanilkou ušleháme. Vmícháme kaši z angreštů, přidáme jemně nastrouhanou citronovou kůru, špetku skořice a zamícháme. Na závěr přidáme ušlehaný sníh z bílků.

3

Vlijeme do vymaštěné formy. Za mírné teploty pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

4

Upečené posypeme moučkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept