Recept

Mrkvová polévka se smetanou

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 7283

Ingredience

0,5 l Hovězí vývar základní
130 g Hrášek
8 ks Karotka
5,5 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
5,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
10 g Petržel - nať
250 ml Smetana 12% (konzumní)

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 406 kcal
Kilojoule 1 697kJ
7% Sacharidy 26 g
41% Tuky 31 g
22% Sodík 443 mg
15% Bílkoviny 9 g

Mrkvová polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Očištěnou karotku jemně nakrájíme, podusíme na lžičce másla, zalijeme vývarem a dusíme doměkka.

2

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem a spolu s měkkou karotkou povaříme asi 15 minut.

3

Polévku rozmixujeme nebo prolisujeme a přidáme smetanu a hrášek. Nakonec do polévky nasypeme jemně nasekanou petrželku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept