Kuřecí polévka minestrone - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí polévka minestrone
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 7306 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
1 ks | Celer řapíkatý |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
145 g | Hrášek mražený |
200 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Polévkové koření |
400 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
85 g | Špagety, Makarony |
1 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
0,3 ks | Zelí hlávkové bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 21,3mg |
Draslík | 373,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 613,9mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,1mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer řapíkatý, Česnek, Cibule, Hrášek mražený, Oregano sušené, Rajčata loupaná (konzervovaná), Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná, Zelí hlávkové bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Polévkové koření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí polévka minestrone postup přípravy receptu:
1 | Na kapce oleje necháme v hrnci osmahnout nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme nakrájenou mrkev, celer a minutu smažíme. |
2 | Nakrájená rajčata vložíme do hrnce se šťávou z konzervy. |
3 | Přidáme vodu, oregano, petrželku, pepř, sůl a koření. |
4 | Přivedeme k varu, vysypeme makaróny a přivedeme k varu za stálého míchání. |
5 | Pod pokličkou vaříme 15 minut. |
6 | Přidáme hrášek, kuřecí maso a nastrouhané zelí. 20 minut vaříme a ihned podáváme. |